Kuliner Malang viral dan terkenal hingga ke mancanegara. Kota ini memang bukan hanya menyuguhkan pesona wisata alam yang menakjubkan dan kuliner yang tak kalah menarik.
Dari berbagai sudut kota, aneka kuliner khas Malang mudah ditemukan, menawarkan cita rasa yang memikat dan legendaris.
17 Kuliner Malang Viral yang Wajib Dicoba
1. Pecel Kawi Hj. Musilah
Terletak di Jalan Kawi Atas No. 43, Pecel Kawi Hj. Musilah telah memanjakan lidah para penggemar sejak tahun 1975 dengan bumbu pecel yang khas dan peyek yang gurih dan renyah.
2. Sego Resek
Meski namanya terdengar kurang menarik, Sego Resek sebenarnya adalah hidangan nasi yang kaya dengan berbagai isian seperti kecambah, kubis, daun bawang, ayam goreng suwir, jeroan, dan telur goreng sempurna.
3. Putu Lanang Celaket
Buka sejak tahun 1935, Putu Lanang Celaket terkenal sebagai penjual kue putu terbaik di Malang. Selain kue putu, mereka juga menawarkan camilan manis tradisional lainnya seperti cenil dan lupis.
4. Sate Gebug
Sate Gebug adalah sate jumbo dari daging sapi yang digebug (dipukul) sebelum dibakar, memberikan rasa gurih manis dengan tekstur yang sangat empuk.
5. Sate Landak
Di Batu Malang, Anda juga bisa menemukan sate landak yang memiliki tekstur empuk dan rasa gurih. Salah satu tempat populer untuk mencicipi sate landak adalah Warung Sate Landak Bu Ria.
6. Toko Oen
Kedai tertua di Malang, Toko Oen, menyajikan kuliner khas Eropa dengan resep yang tidak berubah sejak dulu. Aneka es krim buatan tangan dengan berbagai rasa seperti cokelat dan vanila menjadi favorit di sini.
7. Bakso President
Berdiri sejak 1977, Bakso President terletak di Jalan Batanghari No. 5, tepat di pinggir rel kereta. Warung ini terkenal dengan beragam jenis bakso seperti bakso urat, bakso telur, bakso goreng, dan bakso bakar.
8. Cwie Mie
Cwie mie adalah mi tipis yang disajikan dengan minyak ayam, daging ayam cincang, sawi rebus, bawang goreng, acar mentimun rawit, irisan daun bawang, dan kerupuk pangsit. Hidangan ini sangat populer di Malang.
9. Angsle dan Ronde Titoni
Sejak 1948, warung ronde ini dekat alun-alun Malang menawarkan wedang ronde basah, wedang ronde kering, kacang kua, hingga angsle. Hidangan ini sangat cocok disantap di malam hari yang dingin.
10. Rawon Brintik
Rawon Brintik adalah warung rawon yang sudah ada sejak 1942, kini dikelola oleh generasi keempat. Bahan dan cara pembuatannya masih sama seperti dulu.
11. Rawon Nguling
Sejak 1982, Rawon Nguling dikenal dengan kuah hitamnya yang tidak terlalu pekat dan tidak berlemak, serta potongan daging yang besar-besar.
12. Bakpao Boldy
Bakpao Boldy yang dibuat pertama kali pada tahun 1950 menawarkan beragam isian seperti ayam cincang, ayam kecap, babi kecap, kacang hijau, dan kacang tanah yang diolah menjadi pasta lembut yang manis dan gurih.
13. Apel Malang
Malang dikenal sebagai Kota Apel dengan produksi apel lokal yang melimpah. Apel khas Malang memiliki rasa masam saat dipetik, namun menjadi manis dan harum setelah disimpan beberapa hari.
14. Sari Apel
Selain apel segar, sari apel Malang juga populer. Minuman ini dibuat dari apel romebeauty dan apel manalagi, menawarkan rasa manis dengan sentuhan asam khas apel Malang.
15. Keripik Buah
Keripik buah adalah oleh-oleh populer dari Malang yang bisa ditemukan di banyak toko dan pasar. Pembuatan keripik ini membantu mengontrol jumlah hasil panen buah-buahan yang melimpah.
16. Pos Ketan Legenda
Sejak 1967, Pos Ketan Legenda terkenal dengan berbagai olahan beras ketan seperti ketan bubuk, ketan susu, ketan keju, dan ketan durian.
17. Pia Cap Mangkok
Kue Pia Cap Mangkok telah menjadi kebanggaan Malang sejak 1959, dengan pembuatan secara homemade menggunakan tangan satu per satu.
Menjelajahi kuliner Malang viral bukan hanya memuaskan selera, tetapi juga memberikan pengalaman berharga menikmati warisan kuliner yang kaya dan beragam.